うらやすハニープロジェクトのはちみつが「第8回ハニー?オブ?ザ?イヤー」の最優秀賞を獲得！
うらやすハニープロジェクトにて今年、最初の蜜として採蜜されたはちみつが、日本はちみつマイスター協会が主催する、今年の美味しいはちみつを決める「第８回 ハニー?オブ?ザ?イヤー」の国産はちみつ部門にて最優秀賞を獲得しました。
この賞は、エントリーのあった多くの商品を、同協会の資格取得者（認定講師?アドバイザー）がテイスティングして、最終審査へ進む各部門３品を選出し、その後、最終審査委員（養蜂協会理事、料理人など）５名による、商品名を明かさない状態での審査（目隠し審査）を勝ち抜くことによって選出されるものです。
8月3日、語呂合わせで「はちみつの日」の９時に発表された審査結果にて、うらやすハニーの最優秀賞の受賞が発表されました。国産はちみつ部門、応募総数８７商品の中からトップに選ばれたことになります。さらに、7月25日(金)から27日(日)にかけて開催された「全国はちみつフェスタ」にて行われた来場者による目隠し審査でも、最も美味しいはちみつとして、「来場者特別賞」をダブル受賞しました。
審査概要は、こちらから参照ください。
この賞は、エントリーのあった多くの商品を、同協会の資格取得者（認定講師?アドバイザー）がテイスティングして、最終審査へ進む各部門３品を選出し、その後、最終審査委員（養蜂協会理事、料理人など）５名による、商品名を明かさない状態での審査（目隠し審査）を勝ち抜くことによって選出されるものです。
8月3日、語呂合わせで「はちみつの日」の９時に発表された審査結果にて、うらやすハニーの最優秀賞の受賞が発表されました。国産はちみつ部門、応募総数８７商品の中からトップに選ばれたことになります。さらに、7月25日(金)から27日(日)にかけて開催された「全国はちみつフェスタ」にて行われた来場者による目隠し審査でも、最も美味しいはちみつとして、「来場者特別賞」をダブル受賞しました。
審査概要は、こちらから参照ください。
